Semi di Girasole - Podere Pereto

In realtà i semi di Girasole sarebbero i frutti del girasole, che in natura sono rinchiusi in un guscio, motivo per cui, per essere resi edibili, vanno sgusciati con un apposito procedimento.

Sono molto ricchi di vitamina E benefica per tutto l'organismo; per questo motivo, una volta sgusciati, vanno subito condizionati in atmosfera protettiva per evitare un'ossidazione che danneggerebbe le sue importanti proprietà.

Consigliamo quindi di tenerli sempre chiusi nel loro contenitore e possibilmente al fresco