Farzotto ai Funghi - Podere Pereto
0.2 kg
€4,60
Le zuppe di Podere Pereto sono preparate con orzo oppure orzo e farro, mischiati a verdure che sono state selezionate ed essiccate in azienda con l’ausilio di un essiccatore ad aria e di un deumidificatore.
Sono molto semplici da preparare: basta versare il contenuto in pentola e aggiungere un litro di acqua e, a piacere, un bicchiere di vino. Poi si porta ad ebollizione ed in 35 minuti è pronto un ottimo primo piatto.
Ingredienti: orzo, farro, funghi, cipolla